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我,食堂學徒,開局逆襲酒店霸總

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第27章
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食堂裡麵也是論資排輩的。

不是所有人都能叫學徒工,就跟師傅進門收徒弟一樣,也有個先來後到。

顯然這三位一聽江陽是新來的,對他的眼神立刻多了一分瞧不起。

“我叫劉猛子。”

“是負責切墩兒的。”

“我叫李大旺,是麵案上的。”

“我叫吳鋼鐵,也是麵案上的。”

三個人立刻自報家門,不過後麵還帶上了職務,顯然是分工明確。

也是明確的告訴江陽,他就是個打雜的。

江陽把鋪蓋捲兒暫時放在了後麵的倉庫裡,然後挽起袖子直接來到食堂。

既然是第一天上班兒,怎麼也得工作,但王俊纔沒來,他這個學徒工還真不知道自己能乾點啥。

不過他還真不發怵,食堂這一塊兒隻有他拿捏彆人的,還真冇彆人拿捏他的。

進入食堂裡四處看了一眼。

火上已經煮了幾大鍋的粥,顯然今天的早飯就是小米粥,饅頭外加鹹菜絲。

粥煮在火上基本上不用管,現在就是做饅頭和切鹹菜絲。

三個人看到江陽在那裡悠閒的轉來轉去,立刻心裡不痛快。

他們三個在這裡忙活的要命,江陽卻在那裡閒逛。

吳鋼鐵眼珠子一轉,立刻說道。

“小江,我肚子有點兒疼,來來來,你過來幫忙,幫我切揉麪。”

解下圍裙捂著肚子就去了後院兒。

其他兩個人一見,這樣立刻罵道。

“小吳,你是懶驢上磨屎尿多,一讓你乾活兒不是肚子疼,就是這兒疼那兒疼。”

吳鋼鐵擠了一臉的笑容,跑的飛快。

江陽答應一聲,拿起圍裙罩在自己的身上,洗了手,來到麵案跟前。

光看他洗手的那套動作,旁邊的李大旺就點了點頭。

剛纔他和劉猛子故意不吭氣,就是等著看江陽怎麼做,他們當大廚的最講究衛生乾淨。

本來是想等著江陽要是不洗手直接來和麪。

正好挨他們一頓數落。

來了之後就給小老弟上一課,讓他知道他們這些當師兄的先進門兒比他懂得多。

誰曾想拿捏的這一招兒冇派上用場。

江陽手來到麵岸跟前,一個人就要和三缸麵。

籠屜上現在已經蒸上了饅頭,也就是說案板上每出一案板饅頭,籠屜上也會有饅頭出鍋。

這個案板兒很大,足足有3㎡。

案板兒溜光水滑,一看就是好木頭打造的。

江陽站在案板麵前看著那一坨麵,直接上手開揉。

這一甕麵差不多有80斤。

食堂要供應,整個廠裡差不多5000個工人的飯菜。

80斤的麵可冇多少。

李大旺憋著氣盯著江陽,卻看到江陽揉麪的力道正好,而且動作非常嫻熟。

一點兒都冇有一個新手的覺悟。

人家揉麪的技巧比自己還強,那麼一大團的麵。

明明正常情況下兩隻手撼動這麼一大塊兒麵顯然有難度。

可是這位不一樣,一隻手揉另外一隻手迅速的把麵籠到跟前。

不光速度快,而且乾淨利落,案板上連點兒麵都冇沾上。

真正做到了麵光手光案板光。

而且江陽乾淨利落,麵揉到了之後迅速的切成了一個一個的饅頭。

李大旺甚至想過去挑挑毛病,挑剔江陽麵冇揉好。

可是看人家切開的饅頭切麵麪糰兒質地均勻,連個小氣泡兒都不多見,讓他想說的話都說不出來。

再看看自己那團兒麵,不由的咬牙和他一比高下立見。

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